27 mai 2011
APRES LE PAIN, LE MIEL
Une saison magnifique pour les abeilles, du coup, j'ai prêté mes locaux à un jeune apiculteur ("amiculteur" comme dit mon petit-fils); Plus de 200 hausses de ruches à extraire, et le miel coule à flot. Une spécialité de Picardie : le miel de tilleul....